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Kulinarisches

Nachfolgend finden Sie eine Menüauswahl unserer Küche.
Wir wechseln die Speisekarte alle 10 Tage und auch je nach Saison die passenden Produkte.

Tomatecremesuppe mit Parmesanhippe und Rohschinkencips und frischen Basilikum
€ 6.50

Pappardelle mit frischen Schweinswurstklößchen und Gemüsewűrfel in mediterranen Tomatensauce
€ 10.50

Hausgemachte Kartoffelgnocchi mit Paprikarouten in Gorgonzola-Trűffelsauce und Rohschinkenrose
€ 9.20

Frische Bachkressenocken mit Graukäsefűllung auf Tomatencarpaccio und Balsamicocreme
€ 11.20

Radicchio-Lagreinrisotto mit Taleggiokäse
€ 10,50

Rindescarpaccio an frischem Spargelcarpaccio fein mariniert mit Parmesan, Rucola und Balsamicotomaten
€ 13.00

Geschnittenes Entrecôte (Tagliata) mit Parmesanscheiben und Rucola-Kirschtomatensalat
€ 18.00

Kalbsmedaillons auf frischem Stangenspargel dazu Duchessekartoffeln auf Spinatsockel
€ 20.00

Schweineschnitzel Wiener Art mit Pommes Frittes und kleinem gemischten Salat
€ 14.80

GUTEN APPETIT!